Fick ett plötsligt sug på att göra muffins :)

Slängde fram en av mina receptböcker och hittade Bananmuffins!

Fick en Muffinmaker i Julklapp av fina farmor så den kom verkligen till användning.

Såå smidig och det går fort!

Lägger upp receptet om någon blir sugen :)

Bananmuffins

4dl vetemjöl (jag tog rågmjöl)

2tsk bakpulver

1/2tsk salt

1dl farin eller socker

1ägg

5msk vatten

4msk majsolja

3 medelstora mogna bananer

Blanda samman allt, 200 C, 15-20min :)

Blir ca 12 st

Håller fortfarande på att installera mig med den nya externa blixten :)

inte helt enkelt att få till rätt ljus alltid,

men övning ger färdighet och extra ljus är ofta till fördel vid mörkare belysning!

O vad det gäller muffins så säger jag som Björn Rosenström i den frågan ;)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag hugger i sten och jag tror att jag sakta börjar se en kontur.   Jag är ingen stressig människa. Ingen jäktig person. Jag tar det mesta med ro, är lugn och känner mina fötter mot jorden. Men ibland kan jag känna av den där känslan. Det ...

Oj vilken härlig lördag detta är. Den börjar med sovmorgon och en nyttig brunch på det bestående av havrepannkakor med jordgubbar och jordnötssmör :) Sen städning, lite solande i trädgården och en löprunda i det härliga vädret. Dessutom har jag...

Liten och oskuldsfull och älskas av så många.   Det är väl så det är. En så liten människa ryms i en så stor famn av kärlek. Det är aldrig långt till ett leende. Aldrig svårt att skratta. Tänk att en så liten person kan få så många av oss v...

I hear the train a comin'It's rolling round the bendAnd I ain't seen the sunshine since I don't know when,I'm stuck in Folsom prison, and time keeps draggin' onBut that train keeps a rollin' on down to San Antone..When I was just a baby my mama told ...

Ur högtalarna strömmar Lars Winnerbäck sånger. Han sjunger om vårens varma vindar. Han sjunger om självuppfyllande, om att göra det omöjliga möjligt. Jag sitter på ett mörkt kontor, med raggsocker och en kopp te som för länge sedan svalnat och ...